14/08/2007

Onde é o melhor bolinho de bacalhau do Rio?

Bolinho de BacalhauApesar de ser filho de português não sou muito fã do bacalhau mas adoro um bolinho de bacalhau! Aquele grande sabe, que você pode abrir e encharcar de azeite.

Pois é, o bolinho é quase um prato típico carioca. Mas onde serve o melhor bolinho de bacalhau da cidade? Estou com essa dúvida na cabeça desde o fim de semana.

Tem um, no Bartequim, um bar na Freguesia (Jacarepágua) que é excelente, mas acho que não merece o prêmio de melhor.

Bem que queria passar de bar em bar para descobrir o grande campeão mas sei que tenho leitores que conhecem os mais escondidos recônditos da culinária carioca e de seus bares, botequins e restaurantes que pode me dar algumas dicas.

Quintino Gomes

Quintino Gomes

Editor at Diário do Rio
Defensor do Carioca Way of Life, morou em Jacarepaguá a vida toda, trabalhou na Zona Oeste, na Zona Norte, Centro e Zona Sul. O pai é português e a mãe carioca da Gema, do Bairro de Fátima
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Comentários

  1. Victor disse:

    A dica permanece – Mário Caneco Gelado no Centro de Niterói

  2. Jean disse:

    Esse do Bartequim é muito bom mesmo .. mas tem o Rei do Bacalhau que tb é muito gostoso ..

  3. Diario do Rio disse:

    Onde é o Rei do Bacalhau?

    Essa dica do Victor é coisa de niteroiense ou estudante da UFF…

  4. Web Local disse:

    Adoro Bolinho de bacalhau, vendo essa foto da até agua na boca.

  5. Jean disse:

    Opa .. esqueci de colocar :( .. eu conheço o da Barra ..

    Av. Marecha Henrique Loft , 120 lj 104
    Fone: (021) 3325-5991

  6. Marcio disse:

    Tem um bolinho de bacalhau excelente na Cadeg que fica em Benfica.

    1. czar disse:

      Lá em benfica, realmente tem o melhor bolinho de bacalhau, no beco das concertinas, um lugar exelente, com o melhor bolinho, vinho e tradição lusitana.

  7. Diario do Rio disse:

    Benfica tem o fato de ser terra cheia de protugueses…

  8. Marcio disse:

    O melhor Rei do Bacalhau é o da “Rua Guilhermina, 596 – Encantado” (Perto do Engenhão, pra quem não conhece)… Foi ali que nasceu a franquia… O MELHOR DE TODOS!!! SEM IGUAL!!! E posso dizer ainda, tempos atrás era melhor do que é hoje.

    Tem uma matéria na Veja-Rio de 2002 com alguns endereços para tirarem as dúvidas, segue o link: http://veja.abril.com.br/especiais/comida/rj_2002/restaurantes_portugueses.html

  9. Claudio Lara disse:

    O bolinho do “Rei do Bacalhau” é o melhor, mas ele não entra neste concurso. A categoria dele é “our Concours”.
    Melhor bolinho do Rio Não – é o Melhor bolinho de bacalhau do Brasil

    Ah! só vale se for na matriz na Rua Guilhermina.

    Não sou filho de português, mas bolinho de bacalhau é o meu preferido e acho que já provei os melhores bolinhos do Rio, são paulo, Floripa, Porto Alegre, etc.

    Até a década de 80 falar o nome Rei do Bacalhau na Zona Sul era sinal certo de perguntas de como se faz para chegar no local. A fama era espalhada pelos alunos da Universidade Gama Filho. Infelizmente com o passar do tempo, as filiais e as cópias usando nome parecido, o restaurante e o bar acabaram perdendo um pouco da fama.

    Era normal a venda de 8 mil bolinhos no feriadão da Semana Santa.

    Como chegar?
    Quem sai do Engenhão pela José dos Reis deve apear a Rua Bento Gonçalves seguindo o mesmo caminho para a Linha Amarela em direção à Barra, mas ao invés de entrar na primeira agulha – seguir em frente e perguntar pra qualquer pessoa. Quem chega da Barra pela Saída 3 – deve dobrar a direita na esquina desta mesma rua.
    Pela av. Suburbana, sentido Centro, é só apear a Rua da Abolição e seguir o caminho dos ônibus que dobrarão a terceira rua à direita – a Matriz, histórico e o legítimo Restaurante Rei do Bacalhau fica na esquina.

    * o restaurante custa caro mesmo para o padrão da Zona Sul, mas o bolinho é barato.

  10. Mara disse:

    O melhor bolinho de bacalhau que eu já comi e que continuo comendo encontra-se no Tauá na Ilha do Governador . Trata-se do Rei do Bolinho de Bacalahau ( não confundam com o Rei do Bacalhau) não é a mesma coisa! É muiiito gostoso mesmo. Experimentem!

  11. [...] jeito estes devem ser os dois melhores bolinhos de bacalhau do Rio, pelo menos na minha pesquisa pelo post e com amigos, foi o que deu (Victor, não sei quanto ao de Niterói, mas aqui na capital ficou [...]

  12. Pedro Cardoso disse:

    Fico com o da Ilha (Tauá).

  13. Claudio Lara disse:

    Já comi o bolinho de Bacalhau da Ilha do Governador e do Rei do Bacalhau no Encantado é melhor.
    Meu tio e minha tia estavam aqui em casa hoje no aniversário da minha mãe e moram quase ao lado da Casa onde vendem o bolinho de bacalhau da Ilha do Governador. Lembrei de conversar sobre o bolinho, mas esqueci de perguntar se era de lá também a casquinha de siri que me provei uma vez na casa deles.

    Esse tal bolinho de bacalhau de Nikiti City não lembro e olha que estudei na UFF.

  14. Ana Teixeira disse:

    Sou frequentadora assídua do Bacalhau do Rei e amo tudo que é servido lá! Pra mim, o melhor bolinho de bacalhau é o deles, sem dúvida!!! É sequinho e com batata na medida certa! (leia-se pouca batata e MUITO bacalhau!). Ainda por cima eles têm a cerveja Original geladinha…hummm!! Deu até água na boca!!! Este restaurante é maravilhoso e o preço é honesto!! Eu recomendo!! Beijos!! Ana Pia Teixeira

  15. Fatima Cristina disse:

    Entre os poucos “points” de comida portuguesa e muitos restaurantes e botecos cariocas, não há bolinho mais saboroso, crocante, e com bacalhau de verdade que os do restaurante Cantinho das Concertinas na CADEG, em Benfica.
    Além do melhor bolinho, você ainda leva a simpatia dos donos portugueses que preparam e cuidam de tudo com a qualidade e o carinho que só um cantinho legitimamente portuga nos proporciona. Aos sábados a partir da hora do almoço, ainda podemos desfrutar de música portuguesa, dançar o vira, e apreciar outras iguarias tais como sardinhas portuguesas, febras, galetos, postas de bacalhau e o maravilhoso crocante e dourado bolinho. Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm……….

  16. Laura Polo disse:

    Prove o Bacalhau172 no Rio Comprido, perto da faculdade Estacio.Eles são especializados e eles têm 3 tamanhos diferentes. Você escolhe o formato também, pode ser bola ou croquete… Delicioso!!

  17. [...] sobre os deliciosos bolinhos, Quintino, em um post nos indicou o Bartekim, um bar na Freguesia (Jacarepágua) que segundo o mesmo tem um excelente bolinho de [...]

  18. Jorge Cochrane disse:

    Bem amigo,
    Eu já provei diversos bolinhos de bacalhau, em vários Bares, Pés Sujos, Restaurantes,etcs,mas igual ao do Bar Cantinho das Concertinas,na CADEG, do meu amigo Carlinhos, nem em Portugal, pode ter certeza, o bolinho,é sisplemente iniqualavel a qualquer outro.

  19. rvitor disse:

    Uma ótima pedida para se saborear um excelente bolinho de bacalhau e outros pratos com a mesma base além de vinhos chilenos é a Adega D’ouro que fica na praça de Vicente de Carvalho – RJ lado contrário ao Atacadão e C & C (Carrefour). Ainda se pode comprar bacalhau dessalgado. Aquelas postas enormes!!! Sem falar na porção de palmito. rsrsrs

  20. MARCOS disse:

    SOU MERITIENSE, TENHO QUE PUCHAR PARA O NOSSO LADO!

    NA ADEGADEGA E ONDE VOCE ENCONTRA O MELHOR BILINHO DE BACALHAU DO RIO DE JANEIRO .

  21. Marcelo Scheid disse:

    Meus caros amigos,

    Estão esquecendo de mencionar o bar Adonis que tb é em benfica (perto da cadeg). O bolinho dos caras tira onda com qualquer um! Sem contar que o bicho tem um tamanho maneirão e o chopereco pra acompanhar chega a ser nojento de tão gelado. Sinistrão…

  22. Juliana disse:

    O melhor bolinho de bacalhau e no Rei do Bacalhau da
    Ilha do Governador.

  23. LEON disse:

    Vou sempre aõ Rio e já comi bolinhos de bacalhau na Ilha, na barra,
    no Rei do bacalhau e próximo ao estádio do Vasco (foi o melhor),mas
    ainda ACHO QUE O MEU “BOLINHO E O PASTEL DE BACALHAU DE BAURU” é o
    melhor que conheço.

  24. LEON disse:

    Vou sempre ao Rio e já comi bolinho de bacalhau em vários lugares, na
    barra, na ilha, no Rei do bacalhau, próximo ao campo do Vasco foi o
    melhor que comi;MUITO BOM MESMO, mas ainda acho o “nosso BOLINHO E O
    PASTEL DE BACHALHAU DO REST.”Sabor dos Altos” DE BAURU O MELHOR”

  25. rodrigo disse:

    O melhor bolinho de bacalhau que comi barril 8000 na barra.a marca do bolinho eu tive que perguntar mar do norte muito bom.vale provar.

    1. Gilda disse:

      Realmente esse bolinho é MARAVILHOSO!!! Sempre vou lá só para comer!!! Hummmm… só de pensar dá água na boca!!!

  26. christiane disse:

    Bem o melhor mesmo é em SP o Bolinho de Bacalhau da D.Natércia que faz eventos de rua na Pompéia, Brooklin, não tem pra ninguém, a fila é enorme, sem dizer na Alheira.
    Mas no Rio o bolinho ótimo é do Jangadão no Meyer, na Rua Dias da Cruz, restaurante antigo de familia portuguesa legitima, sem dizer no choppinho Brahma sem comparação. Vc cariocas apareçam no Jangadão, assim como na Barra, Encantado e Niteroi ta cheio de lugares maravilhosos para comer bolinho de bacalhau.

    1. Christiane,
      caramba, de bolinho de bacalhau vc entende mesmo! :-)

  27. Quando o assunto é bolinho de bacalhau, existem dois lugares: Um deles é ao lado do Teatro João Caetano no Centro do Rio e em Vicente de Carvalho. A Adega Rio D´Ouro próxima à Estação do Metrô de Vicente de Carvalho tem uma tradição de mais de 70 anos de muito bolinho de bacalhau, postas de bacalhau, servidas junto a uma deliciosa salada e maravilhosos vinhos para todos os gostos e condições financeiras. O preço de tudo é bem razoável e o atendimento também. Nós da Rádio Popular Web, de vez em quando estamos na área. Essa é uma boa dica para a galera!!!

  28. ana disse:

    Quem estiver pensando em ir no CADEG para comer o bolinho de bacalhau, DESISTA. O atendimento é PESSIMO, nunca tem o bolinho, voce precisa entrar em uma fila que demora mais de 2 horas (2 horas!!!) para comer o tal bolinho. Na ultima vez que fui desisti, pois acho um absurdo deixar o cliente esparando 2 horas por um bolinho que nem é o melhor do Rio. É bom, nada de especial! Atendimento e qualidade são fatores fundamentais para ser eleito o melhor, estes fatores no CADEG vc não encontrará! Não perca seu sabado atras do tal bolinho!

  29. t gilz disse:

    Hours Concours – e o que se deve dizer do bolinho de bacalhau do Adegao Portugues no campo de Sao Cristovao.Simplesmente maravilhoso !
    A casa foi eleita recentemente o melhor lugar para se degustir bacalhau no Rio de Janeiro.Frequento a mais de 20 anos.Nao deixem de um dia visitar este local.

  30. gilz disse:

    HOURS CONCOURS – e o que se pode dizer do bolinho de bacalhau do adegao portugues no campo de sao cristovao.

  31. Nicole disse:

    Já fui em um restaurante no CADEG,e gostei demais , porque além de você comer bem e degustar o alimento , VOCÊ SE DIVERTE MUITO! Eu até posso dizer que lá é um 2 em 1!! Agora , o atendimento (sim) não é lá essas coisas, demora , os garçons ‘discutem’ entre si… mas tudo conpensa ,pois, você sai de lá satisfeito. Vale muito apena ir lá!

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