Melhor Chef do Brasil é carioca: Roberta Sudbrack no Guia Brasil Quatro Rodas 2010
Se há algo que tenho de dar o braço a torcer para paulistas é quanto a qualidade de seus restaurantes. O Rio de Janeiro tem suar muito para chegar a excelência de São Paulo, até porque o “paulista’s way of life” inclui muito de sair para jantar.
Pois, saiu o Guia Brasil Quatro Rodas 2010, e trouxe para a nossa cidade um importantíssimo prêmio na área dos restaurantes. A chef Roberta Sudbrack, responsável pela cozinha do restaurante que leva seu nome no Jardim Botânico, granhou o prêmio de melhor Chef do Ano. Em 2007 ela tinha levado o prêmio de melhor restaurante contemporâneo pela Veja Rio e em 2008 também.
O Rio também ficou com 3 restaurantes entre os 3 estrelas. São o Olympe, Antiquarius e Le Pré Catelan . O Olympe também ficou como o melhor restaurante do Rio de Janeiro.
Já entre os hotéis, o Windsor Barra, ficou como o Melhor Hotel para Eventos do ano.
Via Viaje Aqui.
- Postado por:
- Quintino Gomes
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