Dinner in the Sky Rio de Janeiro

Taí algo que realmente não quero fazer, não que tenha medo de altura, a respeito, só isso. Nunca que vou ficar pendurado a 50 Metros de altura com mais 21 pessoas. Tudo bem, serão grandes chefes como Roland Villard, Samantha Aquim,  Frèdèric de Mayer, Teresa Corção, Marcos Sodré, Olivier Cozan e Roberta Sudbrack. De São Paulo, Roberto Ravióli, Renato Carioni e Fred Frank.

O evento começa dia 12 de Dezembro e vai até o dia 19 do dia 17 de dezembro ao dia 23 no Pier Mauá. Tem 2 turnos, às 20 hs e às 22hs. São duas entradas, prato principal e sobremesa. São R$ 600,00 o “convite”, e além dos pratos feito por grandes chefes o carioca terá direito a uma bela vista que inclui o centro do Rio e a Baía de Guanabara, além da experiência única.

O evento que começaria em São Paulo, lá foi cancelado, será que aqui vai ser?

Algumas especificações técnicas:
Tamanho da Plataforma: 9×5m
Peso da Mesa: 5 toneladas (vazia) e 7 toneladas (cheia)
Número de convidados por subida: 22
Número de pessoas no staff: 5
Capacidade mínima do guindaste: 120 toneladas
Área de montagem requerida: 40m²x30m²
Área isolamento de segurança sob a mesa (risco de queda de utensílios): 30m²x15m²
Altura de Elevação: 50m

Fonte: De Origem Carioca

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Postado por:

Quintino Gomes

Categorias:

Gastronomia